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禧云国际董事长刘延云:推动团餐领域信息化发展

时间:2019-04-16来源:三门峡新闻网

  3月8日,全国政协委员、禧云国际董事长刘延云表示,我国餐饮业已经迈入以高质量发展为主要方向的“新餐饮时代”。目前,餐饮消费已经成为国内消费市场的重要力量,但廊坊市权威的三甲癫痫病医院是哪家细分领域的发展却并不均衡,部分细分领域比如团餐仍是“信息洼地”。建议行业主管单位、行业协会以及企业多方面推动团餐领域信息化发展。

  刘延云表示,开封市幼儿癫痫病医院第一,行业主管单位以及行业协会应加大信息化知识普及力度,鼓励团餐行业信息化转型,引导行业不断更新互联网技术工具及服务模式。第二,应鼓励在企业经营管理环节应用信息系统、南通癫痫病治好要多少钱大数据、云计算等新技术工具,推动企业运营效率升级和经营优化。第三,建议主管单位、行业协会和企业协力打造智慧供应链,推动行业上下游资源的合理分配,并监督供应链全流程的食目前癫痫主流治疗方法有哪些品安全问题。第四,推动中式团餐在后厨制作环节的标准化、智能化、自动化。此外,还应成立信息化培训机构和组织,输出有教育和餐饮背景的专业信息化人才。

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