悦读文网

当前位置: 首页 > 心情 > 正文

【金针菇保鲜实用技术】互联网加工技术

时间:2020-09-07来源:藏红新文科普网

  1、低温贮藏法

  (1)常温保鲜

  采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1-2天。

  女性癫痫病药物治疗好不好呢(2)简易包装后低温保藏

  新采收的金针菇经整理后,用低密度聚乙烯薄膜袋(DpE)袋膜厚20毫米,分装,抽真空封口,将包装袋竖立放入专用筐或纸箱内,1-3℃低温冷藏。可保鲜13天左右。

  2、化学保鲜法临汾癫痫病要治疗多久

  采用对人畜安全,无毒的化学物质用于浸泡或喷洒在金针菇表面,以达到延长金针菇新鲜的目的。可用于金针菇保鲜的化学物质有:焦亚硫酸钠、氯化纳、稀盐酸、高浓度的二氧化碳、保鲜剂、抗坏血酸及比久等。

  (1)癫痫病可以治好吗?焦亚硫酸钠喷洒保鲜:用0.02%焦亚硫酸钠溶液漂洗金针菇以除去泥沙碎屑,再用0.05%焦亚硫酸钠溶液浸泡10分钟护色,捞出沥干后分装塑料袋中可保鲜数天。

  (2)氯化纳(即食盐)、氯化钙液保鲜:0.2%食盐液加0.1%氯化钙云南癫痫病医院,治疗医院这样选制成混合浸泡液,将刚采收整理好的金针菇浸泡上述混合液中,要求菇体浸入液面以下30分钟,捞出沥干分装塑料袋中,可保鲜数天。

本文标题:金针菇保鲜实用技术

本章地址: 转载请保留链接地址

------分隔线----------------------------