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牛肉烧饼制作步骤

时间:2021-09-14来源:藏红新文科普网

主料:

面粉(500克)、牛肉(240克)、姜(1块)、洋葱(0.5个)、食用油(20毫升)、食用油(2勺)

辅料:

酵母(4克)、水(3汤匙)、盐(2勺)、饺子调料粉(1茶匙)

做法步骤:

1、将面粉,酵母放入面包机。石家庄儿童医院看癫痫怎么样>

2、倒入适量清水,搅拌成絮状,并且加入主料中的20ml油,启动面包机自动和面功能。

3、面包机和面的同时我们来做馅料,把牛肉和姜切成小块。

4、牛肉和姜放入料理机,打成细腻的肉泥。

5、打成肉泥之后我又切了点洋葱放在里面,加入饺子调料粉,酱油,盐等,顺着一个方向搅拌,使肉馅上劲儿!(和平时家里做饺子馅是一样的,根据自己家里的口味添加调料)。

6、面包机和好面后发酵半小时左右,不用发酵到两倍大小,面团表面抹上油,治疗小孩癫痫哪好防止粘连。

7、将面团均匀的分成几等份,擀成牛舌状。

8、均匀的涂抹上馅料。

9、从一头开始卷起。

10、收紧口,折成圆形并且按扁成饼。

11、撒上黑芝麻,放入烤盘。

12、放入预热好的烤箱,220度20分钟。

13、成品出炉!我是第一次做的,卖相和照相的技术都不太好,不过味道真的是棒棒嗒!。

14、再来一张!。

四川那个医院治疗癫痫病好>面粉的热量(卡路里)1383千卡;

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与茭白、芥蓝、洋葱搭配;与韭菜、红螺、橘子相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与德巴金的副作用大吗海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与五花肉、西葫芦、羊排搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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