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炒瘦肉土豆丝制作步骤

时间:2021-09-14来源:藏红新文科普网

主料:

瘦肉(100克)、土豆(200克)

辅料:

青辣椒(1条)、红辣椒(2个)、蒜头(唐山癫痫病专科医院在哪两瓣)、生抽(少量)、鸡粉(少量)、生粉(少量)

做法步骤:

1、准备好材料。

2、土豆切成细丝后过水晾干。

3、土豆切成细丝后过水晾干。

4、瘦肉切丝,用调料拌匀,我侄女好像是患上了癫痫病,能检查出来吗青红椒切丝,蒜切沫,备用。

5、冷锅热油,8成热放入肉丝炒散,加入辣椒和蒜子,将炒好的肉放边上,加入土豆丝,土豆丝上放适量盐,炒至土豆丝变色即可。

6、出锅。

7、因为瘦肉用了生粉,所以炒的时候有点粘锅,小黑点就是它了,如果不喜欢黑点,可以癫痫哪个医院比较好单独炒好肉洗锅再炒土豆丝。

8、配上一碗杂粮红薯粥,不摆老^-^…。

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与白萝卜、莲藕、丝瓜搭配;与百合、甲鱼、明虾相克,同食可湖北治癫痫的医院哪比较好能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与螃蟹、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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