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家庭版糖醋虎皮尖椒的做法

时间:2021-09-14来源:藏红新文科普网

辅料:

尖椒(适量)、蒜末(适量)、姜丝(适量)、酱汁(一碗)、生抽(一勺)、醋(3勺)、白糖(2勺)、盐(一小撮)、安徽癫痫病医院专科哪家好蚝油(一勺)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、怕辣的就把尖椒从当中破开。

2、去籽。

3、去筋。

4、在水下面冲洗片刻, 德州哪能治疗癫痫病,医院选择很重要沥干水分。

5、调一碗酱汁, 一勺生抽。

6、3勺醋。

7、2勺白糖。

8、一小撮盐。

9、一勺蚝油。

10、调匀备用。

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11、开中火,烧热锅后,不放油,直接干煸。

12、一边用锅铲轻轻按压,让青椒变软,待有焦香味飘出,在翻一面。

13、知道2面都有微焦,且青椒变到了想到的软度,就可以出锅了。

14、倒入少西安癫痫到哪家医院好许的油,放入一半的蒜末和全部的姜丝。

15、待有香味出来后 放入青椒,再倒入调好的酱汁,翻炒均匀后。

16、关火加入鸡精和剩下的一半蒜末,这样蒜香很浓郁,不喜欢太浓的就一开始全部下锅就可以啦!。

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